Originaire d'Afrique du Sud, le rooïbos est une plante naturellement sans théine.
Avec sa saveur douce, légèrement sucrée et ses notes boisées, il apporte de la rondeur à toutes les infusions. Il se marie parfaitement à des ingrédients gourmands comme la cannelle.
A l'infusion, le rooibos libère une teinte rouge-brun éclatante, presque ambrée, qui évoque immédiatement le bien-être et la chaleur. Cette couleur profonde sublime visuellement chaque préparation et donne à l'infusion une allure aussi belle que savoureuse.
Le rooibos n'est pas seulement apprécié pour son goût, il est aussi riche en bienfaits :
- Il contient de nombreux antioxydants
- Il aide à la digestion
- Il est reconnu pour ses propriétés apaisantes
Pour avoir plus d'informations sur les bienfaits du rooibos : ici
Vous pouvez savourer le rooibos dans plusieurs de nos tisanes glacées : la tisane glacée Pêche et la tisane glacée Spritz.
Comme vous le savez, toutes nos recettes se dégustent aussi bien dans de l'eau chaude que dans de l'eau froide. Dans de l'eau plate que dans de l'eau gazeuse. Elles peuvent donc remplacer des boissons industrielles classiques telles que le vrai Spritz ou l'Ice Tea.