Vous connaissez la grenadine, ce sirop fruité et sucré qui a une jolie couleur rouge? On la reproduit pour vous mais en version sans sucre pour petits et grands : la tisane glacée fruits rouges.
Le mélange de la fraise, de la mûre et du cranberry donne à cette tisane un goût oncteux et savoureux.
Sa couleur rouge donne vraiment envie aux petits (et aux grands) d'en boire et re-boire toute la journée.
Nous avons modifié la recette de base pour y incorporer du cranberry.
Cet ingrédient est bourré de bienfaits, aussi bien pour son action antioxydante que pour les problèmes d'infections urinaires.
La recette fruits rouges a une particularité : elle peut se manger !
En effet, on peut soit la faire infuser (dans l'eau chaude ou l'eau froide) pour la boire, soit l'incorporer dans des pâtes (cookies, muffins, cakes...) où elle infusera au moment de la cuisson pour la manger... et ne pas en laisser une miette.
